Un riso integrale ricco di proprietà, un vero superfood
Fin dai tempi dell'antica Cina era chiamato il Riso dell'Imperatore.
Il riso Nero è ormai coltivato in Italia da moltissimi anni.
La cottura di questo riso è di 45 minuti perché è considerato un riso integrale e non deve essere messo a mollo rispetto ad altri cereali come il Farro Perlato o l'Orzo Perlato. Durante la cottura ha inoltre la caratteristica di profumare piacevolmente tutta la casa; questa è una caratteristica che vale anche per il suo fratello il Riso Rosso Hermes.
Un consiglio: utilizzate il riso Nero come risotto o in alternativa all'interno dell'insalata di riso al posto del classico Carnaroli, non ve ne pentirete!
Senza conservantiOGM free
