Un classico della produzione Cavanna in versione Integrale Zero Zucchero. Uno dei primi biscotti creati in famiglia, nella sua ricetta originale.
Le nostre Ciambelle Integrali Zero Zucchero hanno delle qualità organolettiche di tutto rispetto: la differenza è data dalla farina macinata a pietra nel nostro Mulino. L'utilizzo di farina grezza esalta il gusto, ma non solo: ci consente di produrre un biscotto semplice ma ricco di fibra e povero di zuccheri.
Per questioni di salute o di scelte alimentari si fa spesso giustamente attenzione ad assumere pochi zuccheri. Ecco perché abbiamo pensato alla linea Zero Zucchero, che prevede l'uso del maltitolo, un dolcificante naturale ricavato dal malto d'orzo, al posto dello zucchero raffinato. Ne derivano biscotti a basso contenuto calorico e basso indice glicemico.
Produciamo le nostre ciambelle come un tempo e le insacchettiamo ancora calde. Non escono mai tutte uguali: una volta più strette l'altra volta più larghe; alcune volte più rotonde altre volte meno. Questo accade perché sono artigianali davvero! La ricetta è semplice e genuina, proprio come ci ha insegnato la nostra nonna.
Ideali con il the o il latte caldo a colazione, ottime anche per uno spuntino a merenda.
