Tutto l'occorrente per fare in casa torte e paste frolle a regola d'arte
Super offerta!
Una nuova idea per voi: con un solo click potete acquistare gli ingredienti migliori per le vostre dolci preparazioni. Il pack contiene:
Farina di grano tenero tipo 1, composta da una miscela di grani antichi adatti in particolare alla produzione di pasta frolla e biscotti (la stessa che utilizziamo per fare i nostri Biscotti Subrik classici)
Farina di Farro Monococco, il più antico tra le varietà esistenti. La sua farina è molto morbida e si presta alla lavorazione di una crostata o di un biscotto. Potete miscelarla al 30% con la farina tipo 1 di grano tenero oppure utilizzarla in purezza.
Cremor Tartaro, il lievito naturale. Potete utilizzarlo come sostituto dei lieviti in bustina per evitare prodotti di sintesi.
Bicarbonato di Sodio, ottimo alleato in cucina per svariate preparazioni, da agente lievitante a disinfettante: in dispensa non può mai mancare.
Gocce di cioccolato, resistenti alle alte temperature: se viene utilizzato in cottura non si scioglie come le normali gocce, ma rimane integro e preserva tutto il gusto ed il sapore del cacao; perfette per golosi ripieni di torte e muffin.
Sul nostro blog trovi tanti consigli utili, approfondimenti e tante ricette da cui trarre ispirazione!
