L'uvetta sultanina è un alimento ricco di proprietà nutrizionali
Questo prodotto è naturale e confezionato senza alcuna aggiunta per mantenere inalterate tutte le sue caratteristiche e il sapore deciso e intenso.
L'uvetta è ricca di sali minerali quali potassio, ferro e calcio. La presenza di un buon contenuto di potassio le permette di essere un buon integratore. Il potassio, infatti, ha capacità utili per la regolazione della pressione sanguigna, per la contrazione dei muscoli e per i processi di trasmissione dell'impulso nervoso. Inoltre il potassio serve per la sintesi delle proteine e per convertire gli zuccheri in glicogeno. Questo minerale è quindi indispensabile per la salute di molte funzioni del nostro corpo. Il calcio invece serve per la contrazione dei muscoli, per la struttura delle ossa, denti e unghie, per una corretta coagulazione del sangue e per la comunicazione dei neuroni del sistema nervoso. Anche la presenza di ferro e calcio è importante tanto più che questi due minerali sono tra i maggiori a rischio di carenza nelle alimentazioni non bilanciate.
L'elevata presenza di fibre aiuta il transito intestinale e permette di risolvere problemi di stitichezza: per avere una maggiore efficacia è consigliabile usarla reidratata.
