Traditioneller piemontesischer Keks mit steingemahlenem rohem Vollkornmehl
Subrik ist der traditionelle Name des piemontesischen Kekses, der vage den Keksen ähnelt, die auch als Krumiri bekannt sind. Die Vollkorn-Subrik werden aus 100 % rohem Vollkornmehl hergestellt, das in unserer Mühle mit steinernen Mühlsteinen und unter ausschließlicher Nutzung der Kraft des Wassers hergestellt wird.
Das Rohmehl macht diese Kekse wirklich einfach und sehr bekömmlich, ballaststoffreich und reich an Geschmack.
Hier ist, was sie einzigartig macht:
- der authentische Geschmack von Weizen, nicht nur das anonyme Aroma von Zucker, das manchmal nervt
- das hohe Nährniveau durch Vollkornmehl, das bereits von Natur aus vollständig und reich an Ölen und Mineralsalzen ist, die für unseren Körper nützlich sind
-die reduzierte Fettmenge.
Vollkorn-Subrik-Kekse sind ideal für alle, die ein reichhaltiges, aber fettarmes Frühstück wünschen, das dank der im steingemahlenen Weichweizenmehl enthaltenen Ballaststoffe und Mineralsalze sehr bekömmlich und nahrhaft ist.