Traditionelles piemontesisches Maiskeks, hergestellt aus hochwertigen Zutaten
Die Hauptzutat ist Pignulet-Maismehl, eine alte Sorte aus dem Piemont, die vor allem in den Tälern von Cuneo angebaut wird. Das Getreide wird in unserer Mühle ausschließlich mit der Kraft des Wassers auf absolut nachhaltige Weise auf Steinen gemahlen.
Dieser Keks wird nach einem alten Rezept hergestellt, bei dem dem Maismehl lokale, hochwertige Zutaten wie unser Weichweizenmehl Typ 1, Milch, Zucker und Eier zugesetzt werden.
Perfekt auch als Geschenkidee für die Verpackung mit Schleife.
