Das Halbvollkorn-Weichweizenmehl Super von Cavanna ist eine geschickte Mischung aus modernen und alten Getreidesorten, die einen intensiven Geschmack und Duft bietet.
Dieses halbvollkorn Mehl ist reich an Ballaststoffen und behält ein perfektes Gleichgewicht für verschiedene kulinarische Zubereitungen. Mit einer Stärke von 270-290 W ist es ideal für die Brotherstellung und ermöglicht eine Feuchtigkeit von bis zu 70%, wenn es pur verwendet wird. Perfekt für alle, die ein vielseitiges und hochwertiges Mehl suchen.
Die Zutaten des Halbvollkorn-Weichweizenmehls Super werden sorgfältig ausgewählt, um ein Produkt ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe und GVO-frei zu gewährleisten. Dieses Mehl ist ideal zur Zubereitung von Brot, Pizza, Focaccia, weichen Kuchen, Brioches und anderen Hefeteigen. Seine Zusammensetzung ermöglicht hervorragende Ergebnisse in jedem Rezept, mit einem köstlichen Duft während des Backens.
Nach traditionellen Methoden hergestellt, wird dieses halbvollkorn Mehl sorgfältig verarbeitet, um alle Nährstoffe des Weizens zu bewahren. Die Kombination aus modernen und alten Getreidesorten verleiht einen einzigartigen Geschmack und eine perfekte Konsistenz für jede Art von Teig. Das Halbvollkorn-Weichweizenmehl Super ist ein handwerkliches Produkt, das Tradition und Qualität respektiert.
Um das Beste aus diesem Mehl herauszuholen, bewahren Sie es im Sommer an einem kühlen und trockenen Ort und im Winter bei Raumtemperatur auf. Verwenden Sie es zu 100% pur für Ihre gewohnten Rezepte und entdecken Sie, wie es Ihre Lieblingsgerichte verbessern kann. Perfekt für alle, die gerne mit echten und hochwertigen Zutaten kochen, ist das Halbvollkorn-Weichweizenmehl Super von Cavanna ein Muss in jeder Küche.
- Mehltyp: Halbvollkorn-Weichweizen
- Zusammensetzung: Moderne und alte Getreidesorten
- Ballaststoffgehalt: Reich an Ballaststoffen
- Stärke: 270-290 W
- Ideale Verwendung: Brotbacken, Pizza, Focaccia, weiche Kuchen, Brioches, andere Hefeteige
- Zusatzstoffe: Ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe
- GVO: GVO-frei
Zusätzliche Informationen:
- Intensiver Geschmack
- Intensives Aroma
- Handwerkliches Produkt
- Traditionelle Produktionsmethoden
- Lagerung: Im Sommer kühl und trocken, im Winter bei Raumtemperatur
