Tanto benessere racchiuso in una mandorla, la regina della frutta secca, buona in tutte le occasioni
Le mandorle sono le regine della frutta secca!
Come utilizzarle
Il loro uso in cucina è molto vario: vengono utilizzate per fare dolci ma anche per preparare ricette salate. Sono molto apprezzate come snack, al naturale o tostate al forno. Sono ottime anche da aggiungere alla colazione, sbriciolate nello yogurt o aggiunte al muesli.
Per le ricette salate basti pensare al pollo alle mandorle, piatto tipico cinese.
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