Die neueste Innovation von Cavanna, Einkorn-Dinkelmehl in der Dose! Eine nachhaltige, wiederverwendbare Verpackung, schön anzusehen und schön zu verschenken
In jeder Speisekammer zu Hause finden wir ein Glas Kaffee, das wir immer wieder verwenden und von Zeit zu Zeit auffüllen ... warum nicht auch mit Mehl? Hier ist sie!
Nach langem Nachdenken darüber, was Nachhaltigkeit bedeutet, aber auch eine wirtschaftlichere Wiederverwendung, sind wir zu diesem Ergebnis gekommen: ein Behälter, der im Laufe der Zeit wiederverwendet werden kann und ein schönes und angenehmes Design aufweist.
Einkorn-Dinkel wird in unserer Mühle an der Riviera di Dronero gemahlen. Das langsame Mahlen des Natursteins und die Kraft des Wassers ermöglichen uns nur kleine Produktionen, aber von großer Qualität. Der Dinkel kommt roh aus der Mühle, im Buratto, dem großen Sieb der Mühle, wird ein kleiner Durchgang gemacht, um das endgültige Mehl zu erhalten. Das Mehl hat eine weiche Konsistenz, eine strohgelbe Farbe und Aromen und einen Hauch von Haselnuss und Weizen.
Dieses Paket eignet sich ideal als Geschenk als Geschenk, aber auch zum Aufbewahren zu Hause in Ihrer Speisekammer:
Zum Öffnen nehmen Sie einfach den Deckel ab, heben den Ring an und falten ihn nach innen, so wie Sie eine Dose öffnen. Das Glas ist:
Einige Tipps
Verwenden Sie BIO-Einkorn-Dinkel für Ihre Desserts . Für den puren Verzehr eignen sich Torten hervorragend. Verwenden Sie für die Kuchen 50 % Bio-Einkorn-Dinkel und 50 % Super-Halbvollkornmehl, um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen und zu verhindern, dass der Kuchen zu niedrig bleibt und Schwierigkeiten beim Backen hat.
Für selbstgemachte Nudeln empfiehlt es sich, sie mit Weichweizenmehl Typ 1 zu vermischen, was eine gute Verarbeitbarkeit beim Ausrollen der Blätter ermöglicht.
Auf unserem Blog finden Sie viele nützliche Tipps, Einblicke und viele Rezepte, von denen Sie sich inspirieren lassen können.
