Bitterschokoladentropfen umhüllen das intensive Aroma schmelzender Schokolade.
Von den besten Fachleuten verwendete Konditorschokolade auch für Sie erhältlich!
Eine besondere Zubereitung, die diese Schokolade gegen hohe Temperaturen resistent macht: Beim Backen schmilzt sie nicht wie normale Tropfen, sondern bleibt intakt und bewahrt den ganzen Geschmack und das Kakaoaroma. Im Backofen kann es bis zu 190° C vertragen!
Wir verwenden es in verschiedenen Zubereitungen, zum Beispiel in Schokoladen-Subrik und auch in Schokolade- und Haselnusskringeln.
Kuriositäten
Ein Kilogramm dieser Schokolade enthält 12000 Tropfen!
Wie man sie verwenden kann
Die perfekte Schokolade für verschiedene Zubereitungen:
- Süßes Brot
- Schokoladenbrot
- Plätzchen
- Leckere Mürbeteigkuchen
- Croissants
Es empfiehlt sich, mit kleinen Mengen zu beginnen, um die perfekte Menge zu finden. Das intensive Aroma und der Geschmack verleihen dieser Bitterschokolade einen ausgezeichneten Geschmack.
