Unser Vollkornreis ist die Sorte Ribe. Wir haben ihn direkt aus dem Kreis der Reisfabrikwerke in der Region Vercelli bei einem Lieferanten unseres Vertrauens sorgfältig ausgewählt. Vollkorn wird dadurch gekennzeichnet, dass bei einer ersten Verarbeitung nur die Schale entfernt wird und nicht die darunter liegende Spreu, die den Reis in einen klassischen weißen Reis verwandeln würde.
Vollkornreis ist ein hervorragender Ersatz für klassischen Reis, hat einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und viele gesundheitliche Vorteile für unseren Körper. Außerdem ist diese Reissorte sehr gut bekömmlich und erleichtert die Darmregulierung. Im Gegensatz zu weißem Reis beugt er dank seines geringeren Zuckergehalts Blutzuckerspitzen vor. Es ist auch reich an Aminosäuren und ist daher ein natürliches hervorragendes Nahrungsmittel für Sportler.
Tipp: 45 Minuten Kochzeit sind entschieden zu lang für Sie? Weichen Sie ihn 4-5 Stunden in Wasser ein, und die Kochzeit beträgt nur 15 Minuten! Weniger Zeit und weniger Umweltverschmutzung!
Italienischen Ursprungs
Grober Reis
- 45 Minuten Kochzeit oder vorheriges Einweichen
- viel Geschmack und Ballaststoffe für die Verdauung
- Italienisch
