Der Rote Ermes-Reis von Cavanna ist ein einzigartiger Vollkornreis, der aus der Kreuzung von Venere-Reis und Indica-Reis entstanden ist.
Er wird traditionell in den Reisfeldern von Vercelli angebaut und ist zu 100% italienisch. Dieser Reis ist perfekt für Risottos und als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Seine Knusprigkeit macht ihn auch ideal für Reissalate, da er eine angenehme Textur und einen unverwechselbaren Geschmack zu deinen Gerichten hinzufügt.
Reich an antioxidativen Eigenschaften, ist der Rote Ermes-Reis ein wertvoller Verbündeter für diejenigen, die das Altern durch Ernährung bekämpfen möchten. Da es sich um einen Vollkornreis handelt, behält er alle seine natürlichen Bestandteile und ist reich an Ballaststoffen. Dies macht ihn zu einem hervorragenden Regulator des Darms und fördert eine gesunde und regelmäßige Verdauung.
Die Zutaten des Roten Ermes-Reises sind einfach und natürlich: nur roter Vollkornreis, ohne Konservierungsstoffe und GVO-frei. Während des Kochens verbreitet er einen köstlichen Duft, der das kulinarische Erlebnis bereichert. Um die Kochzeit auf 15 Minuten zu verkürzen, kannst du den Reis am Abend vorher in kaltem Wasser einweichen oder ihn im Schnellkochtopf mit einem Teil Reis und zwei Teilen Wasser kochen.
Probiere den Roten Ermes-Reis in verschiedenen Zubereitungen: als Basis für ein cremiges Risotto, in frischen und knusprigen Salaten oder als Beilage, um den Geschmack von Fleisch und Fisch zu betonen. Seine Vielseitigkeit und seine wohltuenden Eigenschaften machen ihn zu einer unverzichtbaren Zutat in deiner Küche, perfekt für alle, die Qualität und Tradition in jedem Gericht suchen.
- Reissorte: Vollkorn
- Varietät: Roter Ermes-Reis
- Herkunft: 100% Italienisch
- Anbaugebiet: Reisfelder von Vercelli
- Zutaten: Roter Vollkornreis
- GVO: Nein
- Konservierungsstoffe: Nein
- Eigenschaften: Antioxidativ, Hoher Ballaststoffgehalt
- Konsistenz: Knusprig
- Kochzeit: 15 Minuten (mit Einweichen oder Schnellkochtopf)
- Verwendung: Risottos, Beilagen zu Fisch und Fleisch, Reissalate
- Duft: Köstlich während des Kochens
Zusätzliche Informationen:
- Entstanden aus der Kreuzung von Venere-Reis und Indica-Reis
- Fördert eine gesunde und regelmäßige Verdauung
- Behält alle natürlichen Bestandteile