Ursprung: ITALIEN. 1 kg Packung.
Roter Ermes Reis, ideal für Risotti und auch als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten.
Tipp: 45 Minuten Kochzeit sind entschieden zu lang? Dann weichen Sie ihn am Vorabend in kaltem Wasser ein! Die Kochzeit verkürzt sich dadurch auf maximal 15 Minuten!
Unser roter Ermes Reis ist ein Vollkornreis, der aus einer Kreuzung von Venus Reis und Indica Reis entstanden ist.
Es handelt sich dabei um einen 100% italienischen Reis, der nach alter Tradition angebaut wird. Unsere Auswahl veranlasste uns dazu, unseren Reis direkt bei den Reiswerken in Vercelli, den Fürsten des Reises, zu beziehen.
Dieser rote Reis hat fantastische Antioxidationseigenschaften und ist daher für alle zu empfehlen, die den Alterungsprozess über die Ernährung bekämpfen wollen! Außerdem hat er einen hohen Ballaststoffanteil, da er ein Vollkorn ist, er enthält also all dessen natürlichen Bestandteile, was dem Ermes Reis seine darmregulierenden Eigenschaften verleiht.
Roter Reis behält eine gewisse Knusprigkeit, wodurch er sich ideal für Reissalate oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch eignet.
Beim Kochen breitet sich ein köstlicher Duft im Raum aus.
- Italienisch
- Reich an Antioxidationseigenschaften
- Darmregulierende Eigenschaften
Hervorragend als Beilage zu Fisch und für Sommersalaten.
